Delhi, 22 de Setembro 2011

Não estou conseguindo postar com frequência. Estou tendo muitos compromissos para ir. E mas algumas ideias que estou colocando em pratica.
Esta semana está muita cheia para nós. Já dei minha primeira aula de culinária. E o eventos das sul americanas já aconteceu. E foi showwwwwwwwwwwww! Teve bingo e um almoço maravilhoso.  Muitos países juntos. E nossos filhos vestidos com algo típico do nosso país.
Foi muito legal o objetivo do bingo foi alcançado. Será para instituição. O valor arrecadado cobrirá as defesas de alimentação por um mês. E iremos as seis esposas sul americanas entregar o dinheiro pessoalmente. Assim que eu tiver um tempinho coloco as fotos.
Todas as esposas de outros países que foram, adoraram o nosso evento. Para ano acho que será na minha casa. Terei tempo de pensar e ter o que oferecer do nosso país. Um belo dvd com imagens do Brasil. Prendas boas e de estados diferentes para colocar no bingo. Pois não sabia que esse evento acontecia e que tínhamos de ter coisas do nosso país para mostrar e oferecer em pequenos eventos. Também, nos as que oferecemos o almoço recebemos pequenos presentes. De vários países. Conforme nossas convidadas iam chegando íamos recebendo essas lembranças.
No mesmo dia dei minha primeira aula de culinária aqui na Índia. Me pediram para ir toda de uniforme. E minhas alunas estavam todas preparadas também. Foi muito legal.
Hoje íamos sair para comprar tecido para mandar fazer avental e lenço, para o clubinho. Mas minha pequena esta dodoí.

Talvez fique uns dias sem postar. Receberemos autoridades aqui. Ficarei uma semana bem maisssssssssss ocupada. Teremos dois passeios a Agra e Jaipur. Então fotos novas para a semana aqui.
Vou parar e cuidar da minha pequena. Aproveitei que dormia, para escrever.

Cláudia.

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New Delhi, 16 Setembro 2011

Dia aqui em Delhi chuvoso.
Ontem parecia que estava no Rio de Janeiro. Um calor igual verão do Rio. De repente aquela trovoada de verão e a cidade em minutos cheia de água. Com o passar do tempo, vão surgindo situações que lembram muito o Brasil. O transito ficou dificíl também. Até pequeno acidentes no transito.
Tivemos uma festa para ir. Que festa!
Com direito a desfile de grifes do México. Por sinal lindas as roupas. Bordados e tecidos maravilhosos. E modelos indianos lindos. Foi muito bom novos contatos. E pessoas muito interessantes de varias culturas. Para minha surpresa novamente, conheci um indianos que já morou no Brasil. Que conheceu meu estado Santa Catarina, e namorou uma catarinense. Que mundo pequeno. Esse falando português muito bem e com sotaque do interior de SP, pois trabalhou lá. Evento muito agradável.
Hoje levarei uma brasileira que acabou de chegar aqui em Delhi, ao market. Já conheço brasileiras de vários cantos do nosso Brasil. 
E conhecer pela noite a balada estilo indiano. Vamos uma discoteca.
E para final de semana conhecer mais Delhi. Assim que tiver as fotos do desfile vou postar aqui.
A minha comidinda ta fazendo sucesso aqui. Já estou com três curso em vista. Um para baixinhos, outro para adolescentes indianas. E outra para estrangeiras. Adorei receber uma e-mail que dizia: vamos viajar até o Brasil com suas aulas. Estou adorando tudo aqui e agora pintando tudo isso na minha área. Índia surpresa maravilhosa em minha vida...
Bom final de semana para todos.

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New Delhi, 14 de Setembro 2011

Quase uma semana sem escrever aqui.

O calor aqui voltou com força total. Deu uma vontade de ir a praia pela primeira vez. Pois com tantas novidades, eu até esqueci da praia. Hoje, já não gosto como antes. Aos poucos fui deixando a praia de lado. Pois no Rio o mar é muito gelado. E na minha terrinha ( sul do Brasil ) na época de verão a praia é uma delicia.
Sophia, uma manhã destas me pediu para ir a praia. Eu brinquei com ela vamos a Goa então. Que se parece a nossa Bahia

Fizemos um churrasco aqui em Delhi. Encontramos tudo para nossa surpresa.
Foi muito legal e delicioso. Recebemos alguns amigos e todos curtiram um churrasco quase brasileiro. Pois as linguiças não são boas. Como as que encontramos no Brasil. Mas todas as guarnições ficaram deliciosas. E a nossa farofa fez sucesso.
No dia seguinte todos queriam telefone do açougue.

Tudo correndo normal ,mas fico com um pé atras. Pelo ultimo atentado no dia 07 setembro.

Minha pequena, cada dia mas adaptada a Índia. E falando inglês. Nosso clubinho ja tem data e dia para começar. Será uma atividade para ela, que tanto gosta de uma cozinha.

A chefinha aqui está fazendo sucesso aqui com novos amigos. Todos gostam e querem meus quitutes. Ja tenho em vista até um curso.
Eu  fico feliz. Pois uma das minhas intenções quando fiz gastronomia era apoiar meu marido neste momento da carreira dele. Sabia que ia precisar de mim. E que seria muito bom para nos, esse meu gosto pela gastronomia. Não estou no mercado mas estou feliz. Faço tudo com muito prazer e alegria.
Também estou ensinando todos os dias meu cozinheiro. Ele. ao longo de dois anos ficara um especialista em comida brasileira. Ele pega tudo muito facíl. Só com carne é mas dificíl. A cocção deles aqui não é boa. Em todas as etapas de cozimento deixa a desejar. Mas ja está melhorando.
Mas como tem, boa vontade isso vai mudar logo.
Algumas pessoas me cobram receitas indianas. Vim para cá com varias intenções, vou aos poucos. Se o momento é ensinar vamos lá. Afinal também era umas das minha intenções quando entrei no curso. Acho que para você conhecer  é muito legal. Mas não para chegar aqui e comer comida indiana todos os dias. Na verdade o que muda são as especiarias. Pois quase todos os ingredientes aqui também encontramos no Brasil.
Com a carne, que eles não tem experiência nenhuma.
Ja comi alguns pratos indianos. E tem alguns que sempre tem aqui em casa, mas com pouco especiarias. Pois fofi é muito pequena ainda.

Quero aprender as sobremesa daqui. Pois certos pratos não vamos encontrar com facilidade as especiarias aí no Brasil.

Eu quando vou ao market I N A  fico tonta com a quantidade de especiarias.                                                                 

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Delhi, 08 de Setembro 2011



Ontem aproveitamos o dia de folga pelo 7 de setembro, e saímos. Passamos primeiro na igreja. Neste momento acontecia o atentado terrorista aqui na cidade. Após sairmos da igreja fomos a um market perto e notamos que estava cheio de segurança. Achamos estranho, mas ainda não sabíamos o que tinha acontecido. Almoçamos e fizemos as compras que precisávamos. Voltamos para casa e ficamos sabendo do atentado. E que tinha muitas vitimas. Ficamos triste e preocupados.
Mas não acabou por ai, e veio mas um susto. Graças a Deus a Sophia já dormia. Meu marido também, tomei um grande susto. A casa tremeu, foi muito rápido. A principio pensei que tinha caído um avião. Pois nosso casa fica na rota de aviões. Fui a janela e só vi o céu com uma lua linda. Acho por estar meio sonolenta não dei tanto importância na hora e tentei dormi. Mas hoje quando acordei, resolvi ter noticias. E quando vi, no fecebook de uma amiga. Que ocorreu um tremor aqui. Caiu a ficha, e comecei a lembrar de como foi. Procurei saber noticias. Graças a Deus não teve vitimas.
Mas foram dois susto ontem.
Mandei noticias para família no torpedo. Celular e difícil alguém desligar. Dizendo que estávamos bem aqui.
Rezem pela Índia.

Cláudia.

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BRASIL!
SAUDADES!

                 07 DE SETEMBRO

ALGUMAS IMAGENS DO NOSSO BRASIL.  MAS É CLARO, O RIO DE JANEIRO ONDE MORAVAMOS APARECE MAIS!  ULTIMA IMAGEM É SÃO FRANCISCO DO SUL/SC. CIDADE ONDE NASCI.                                          

Amigos

New Delhi, 05 Setembro 2011

Cultivando a amizade desde pequena,

Fizemos neste sábado que passou, uma reunião de amiguinhos da fofi. Chamamos algumas famílias. Alguns viajaram, pois os estrangeiros aqui aproveitam o final de semana para conhecer a Índia.

Foi otimo, preparamos um lanchinho especial. As crianças e seus pais adoraram. Combinei com a nanny da fofi para ficar até o final. Pois assim poderíamos os pais sentar e bater um bom papo. Como nossa casa tem, dois andares. Eles brincaram na sala de tv. Ali fizeram de cinema e sala de recreação. Eu subia para ver, e parecia uma creche. Muito legal. É muito bom fazer isso. Mostrar aos nossos filhos desde pequenos que temos que ter amigos. Dar valor a eles e convidar para vir em nossa casa. Esses amiguinhos não eram da escola. Acho que não devemos ficar só com o contato da escola. Pois a escola você deixa seu filho la. Os pais cada um vai para um lado. Ter seu dia a dia.

Mas logo ela terá uma reunião com seus amiguinhos da escola. Estou planejando em outubro no dia das crianças. Fazer igual na pracinha da Urca onde morávamos. Festinha do dia das crianças. Assim podemos também conhecer as mães. Esses amiguinhos são o que as famílias já se conhecem um pouco. Também é bom que com esses eventos vamos nos conhecendo mais. E nossos filhos tornando-se mais amigos. Não estou dizendo que não podemos chamar para nossa casa os do colégio. Mas tudo tem seu tempo. Terei tempo de perceber com quem fofi tem mas contato.

Só sei que vi alegria da fofi e de seus novos amiguinhos. E os pais curtindo um papo com um lanchinho delicioso. Que deu para lembrar nossa infância.

Quando estamos em nosso país fica mas facíl. Aqui são muitas culturas diferente no mesmo lugar. E temos que respeitar. Muitos são mas fechados. E nos brasileiros gostamos de fazer amizades. E eu, em particular adoro receber. Sophia esta indo pelo caminho da mamãe. Fica durante a semana perguntando. É amanhã que meus amiguinhos vão vir aqui?

Tenho que fazer as coisas com muita naturalidade. Pois fofi é muito esperta. Deu para falar muito no Rio. Já percebeu que já estamos muito tempo fora do Brasil. Então vou fazer como era no Rio. Ela saia via seus amiguinhos, ia a mercado comigo, clube,teatro, saia com minhas amigas, e íamos muito na casa da bisa e outros familiares. Ela lembra até da canja. Esses dias o cozinheiro fez que eu pedi. E assim que começou a tomar ela falou, igual a da bisa.

Fazer drama não meu tipo. Então invento coisas novas. Ela curti muito e ajuda. Sophia terá lembranças muito boas da sua infância. Seja a do Brasil como as da Índia. Brincamos muito juntas. Uma coisa eu vou falar, quem tiver filhos nesta idade faça o que puder. Mesmo quem trabalhe fora. Pois será um tesouro na vida do seu filho. Eles aprende demais nesta idade. E não esquecem das coisas. A lembrança é muito importante na vida de um ser humano. Eu sei muito disso. Passei só 18 anos com minha mãe. Mas foram tão intensos. Mesmo ela trabalhando fora até os meus 10 anos. Lembro de detalhes. Que me fazem muito bem até hoje.

As crianças pegam tudo muito rápido. Pense nisso!

Recebi um comentário de uma amiga aí no Brasil. Que eu não tinha percebido assim. Eu na hora só achei bonitinha ela me copiar.  Postei aqui, que a fofi tinha colocada a boneca para pensar por dois minutos. E minha amiga comentou: Sophia está aprendendo a educar. Fiquei feliz com o comentário.

Para você quem tem filho. Curta seu filho intensamente. É um presente de Deus esses momentos.

Na quarta teremos o nosso feriado da Independência do Brasil.

Bom inicio de semana para todos.

Gostaria de receber algum comentário dos internautas de outro país. Pois vi que o blog esta por todos os cantos. Pois são pessoas que eu não conheço e queria saber o que estão achando das postagem.

Uma semana bem quente em Delhi

Sexta-feira 02 Setembro 2011


Minha ultima postagem foi na pasta de dicas, sobre a dengue.

Esta semana aqui esta muito quente.

Para minha sorte, esta semana eu não precisei ir em nenhum evento. Raro isso desde que cheguei, quase não parei. Só meu marido esse nunca para.

Nesta postagem pensei em escrever sobre vários temas. Conforme eu ia andando de carro ia tendo ideias para a próxima postagem. Pensei em: ganância, egoísmo e o desrespeito. Acompanho daqui noticias do Brasil. Fiquei muito triste com acidente de Santa Teresa.

Ganância, pelo motivo de muitos terem muito e outros praticamente nada. Muitas vezes essas desgraças acontecem por isso. Mas a ganância do poder, fica naquele competição. E esquecem das suas obrigações de cuidar, zelar por quem confiou seu voto.

Egoísmo, pelo motivo das pessoas não pensarem mas nas outros só em si próprio. Falo em geral de ver, ler, assistir e até por contato.

Muitas vezes você trata bem e não é tratada, ou é desrespeitada. Tem horas que penso será que as pessoas esqueceram como é bom ser bem tratada. Parece que  acostumaram-se com jeito errado. Muitas vezes um pequeno puxar de tapete. Ou até mesmo ser indelicado e não dar uma simples informação. Ou não aceitar ouvir uma opinião. Ou brincar com a pessoa. Só posso pensar, que agindo assim qualquer ser humano terá grandes chances de viver sozinho ou num mundo irreal.

Uma coisa e certa na vida, com uns temos afinidades maiores com outros quase nada. Mas temos que tentar conviver com todos bem.

Vejo aqui em Delhi mulheres carregando tijolos nas obras. Fazendo muitos serviços pesados. Mas sinto uma paz no olhar delas. Também é cultura daqui. Daqui agora só posso dizer, que fico triste em ver muitos com tantos e outros quase sem nada. Mas no Brasil também é assim.

Acho que já postei aqui que falo muito pouco inglês, talvez seja até um bloqueio por não gostar da língua. Mas entendo mais. E assim mesmo não vejo dificuldades em se relacionar com as pessoas. É claro que vou ter que estudar. Até porque é uma grande chance de aprender praticando.

Esse é meu jeito gosto de fazer amizade. Se encontro alguém mas fechado, eu dou o primeiro passo. Adoro reuniões de amigos.

Temos que ser como criança. Agora mesmo, estou aqui ao lado da minha filha. Ela esta assistindo Branca de Neve. E numa parte do filme a Branca de Neve aparece rezando antes de dormir. Olha o comentário da fofi: que bonitinha rezando antes de dormi.

Isso é simplicidade de criança. Tudo para ela é simples. Nós adultos complicamos muitas vezes tudo.

Quando não damos atenção. E tem alguém que esta precisando da gente, Mesmo que tenha muito o que fazer. Temos que arrumar  tempo apara ajudar, ouvir, agradecer, amar e principalmente respeitar o próximo. No meu caso agora é educar minha filha bem. Mas nem por isso eu deixo de dar atenção e ajudar. Conheço muita gente que tem muitoooooooo o que fazer. Mas mesmo super ocupada trata todos bem. E se bobiar para o que esta fazendo para ajudar a quem lhe pede ajuda. Graças ao bom Deus que estive e estou cercada de pessoas boas. Com quem aprendi e aprendo sempre. Mesmo tão longe como no momento.

Mas não é assim com todos. Outros  você não pode ajudar, pois não depende de você essa ajuda. Depende da pessoa querer ser ajudada.  Mas posso fazer um bem maior por quem precisa, eu rezo por ela.

Talvez você que já me acompanha aqui, pense porque estas palavras?

Tem momentos que pensamos em muitas coisas. Até a distância ajuda nesse caso.

Um simples produto, que você tenha no seu país tão facíl e você não dar valor. Até isso faz você pensar. Em muitas coisas.

Semana faz ano de morte do meu pai.  Ficamos mas unidos do que nunca após a morte da minha mãe.  Sinto muito a falta dele. Da paz que me passava, fortaleza e alegria. Sophia fala no avô como se tivesse conhecido. Pois ele é muitoooooooooooo presente no meu dia a dia.  Se você puder reze pela alma do meu pai. O nome dele é Cláudio.

Nosso final de semana terá a primeira ida da fofi a um pediatra em Delhi.

Um lanchinho de amiguinhos aqui. Sophia vai brincar muito com seus novos amiguinhos. Uma reunião agradável para nos pais. Teremos a chance de reunir varias nacionalidades.

Vou fazer um lanchinho bem brasileiro. Para finalizar um pudim de tapioca. O Anthony meu cozinheiro esta aprendendo novas receitas. Para ele será otimo, pois vai virar um chef indiano com conhecimentos na comida brasileira. Nos aqui trocamos figuras na cozinhas, eu lhe ensinando alguns pratos bem simples do dia a dia das refeições brasileira. E ela me da dicas de pratos indianos. Pois tudo que eu como eu pergunto o que tem e como foi feito. O feijão dele esta cada dia melhor. Agora vou passar essa semana cozimento de frango. Pois achamos que ele trabalha bem com peito de frango. Mas outra parte e assados não estão bem cozidos. Acho que o jeito daqui. Ele não doura a carne bem. E o frango assado não fica tostadinho como o nosso. Com aquela crosta. Quando fizemos aqui um frango assado e recheado, pedi para voltar ao forno para dourar mais. Mas é assim mesmo. Os costumes são outros. Mas ele esta sempre disposto em fazer o que peço e ensino. Esta sempre marcado e na segunda vez já faz sozinho e bem. Ele fica feliz quando chamo e digo está otimo. Ele faz uma panqueca com shitake e paneer dezzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz.

Vamos ver se o calor vai embora. Assim poderemos sair, para fazer mais um tur pela cidade.

Para semana teremos aqui o nosso feriado pela Indepêndencia do Brasil.

Bom final de semana a você que me acompanha aqui.

* Sophia acabou de colocar a boneca dela para pensar dois minutos.rsssssssssss

   Essa é para tia Maria Helena ( pediatra da fofi no Brasil )

Sophia falou que não quer ir ao pediatra amanhã porque ela vai examinar minha barriguinha. E tia Maria Helena fica triste porque eu vou em outro pediatra. ( TINHA QUE COLOCAR ISSO AQUI)

Cláudia