quinta-feira, 29 de dezembro de 2011

Ultimos dias de Dezembro de 2011

New Delhi, 29 de Dezembro 2011


Vou contar do nosso Natal, aqui na Índia.
Tivemos uma semana corrida. Fazendo varias coisas ao mesmo tempo. Mas isso é o bom da vida. Termos o que fazer. E se inclui ajudar amigos fica mas prazeroso. Estamos com novos amigos do Brasil aqui. Esses para morar por um tempo. Estamos ajudando como podemos. Com informações e dicas. Eu na pratica levo em market e ajudo com as compras das coisas básicas para montar uma nova casa. Como já estou aqui 7 meses já conheço bem. E tenho muitas dicas para dar. O meu começo aqui foi muito difícil. Tivemos que correr atrás de tudo sozinhos. Sem dicas e sem ajudas.  Até eu ir a casa de uma brasileira, que essa sim me deu todas as dicas que hoje passo a todos que aqui chegam. Desde local para comprar frios, carne, pão e etc. Com passar dos dias comecei a sair com a Ghis que me passou o que já conhecia. E daí para frente nos duas juntas começamos a descobrir Delhi. E quando não saímos juntas damos a dica para a outra. Agora chegou a Cris fazemos o mesmo. Passamos para ela tudo que já conhecemos.
Agora voltando ao Natal. Foi muito bommmmmmmmmmmmmm. A principio eramos cinco famílias brasileiras. A ceia foi em nossa casa. Combinamos o que cada família poderia trazer. Como só nossa casa tem forno eu fiz peru e pernil.
Tia Ghis tinha um pouco de bacalhau e me deu. Fiz bolinhos, hummmmmmmmmmmm!
Também fiz rabanadas e aproveitei a aula de fios de ovos. E decorei os pratos. Minha equipe me ajudou muito. Mas muitos pratos não eram conhecidos para eles. Então o que eu achava facil explicava ao meu cozinheiro. E ele, fez muito bemmmmmmmmmm.
O sábado foi bem corrido, comecei indo a missa. E apos não parei até todas as famílias chegarem aqui em casa. Mas a surpresa do dia, foi que eu estava no I N A, é um market popular aqui. Tem de tudo. Fui buscar alguns ingredientes para a ceia. Queria eles fresquinhos. E la estou eu escolhendo, quando escuto alguem falando português. Ai, é claro. Logo perguntei você é brasileira? Simmmmmmmmmm!
Começamos a conversar ali mesmo na banca de verduras e frutas. Trocamos cartões e combinamos de nos encontrar. Até porque o casal mora no mesmo bairro que nós. Fui fazer o resto. Que tinha que fazer. Voltei para casa, para fazer a farofa do peru. Aí comentei com meu marido.Que tinha conhecido uma família no market. E  falei para eles que teríamos ceia. Fiquei com muita vontade de chamar eles também. Aí ele me olhou e falou: então chama! Nem pensei duas vezes peguei o celular e liguei.
Antes mesmo de eu chegar em casa eles me mandaram um torpedo dizendo que tinham gostado de me conhecer. E me enviando celular do casal.
Liguei e convidei. Depois expliquei que teríamos amigo secreto e papai noel. E que nossa ceia era comunitária e bem brasileira.
E como tínhamos crianças, combinamos que todas as famílias comprariam presentes para elas. Pois papai noel viria aqui.
Na hora marcada os novos amigos chegaram. Ele do Canada. E ela brasileira. Com um filhinho de 8 anos.
Tudo foi uma festa só. Uma santa paz. Tudo saiu perfeito. Decorei tudo com muito carinho. Sophia montou seu presépio também.
Fizemos a revelação do amigo secreto. Depois o jantar e sobremesasssssssss. E depois da 00:00 o papai noel chegou aqui em casa. Para surpresa das crianças.

Temos funcionários cristãos outros não. Mas eles adoram ver o papai noel e receber seu presente.

Realmente teve o espirito de Natal aqui em nossa casa.  FIQUEI MUITO FELIZ.

Eu e mais amigas dizíamos que iriamos nos emocionar. Por lembrar de nossas famílias. Mas foi tudo tão leve com tanta paz. Que foi passando tão suave que nos sentimos como uma grande família.
Só tenho agradecer a todos que aqui tiveram. Até porque em nossa casa tivemos duas noite de natal em anos casados. As duas fora! Uma morando na Bahia e outra esse ano aqui. As outras sempre em casas de nossos familiares. Pois como sou de SC e marido do Rio. Trocavamos, um ano em SC. Outro no Rio. E assim passou o tempo. E só aqui percebi que seria uma noite diferente para nós. E também especial para o nosso lar. O bom foi ver e saber que nossos amigos se sentiram em casa.

Aí algumas fotos























domingo, 25 de dezembro de 2011

Agradecimentos

Queridos amigos do blog Um pé na Índia.

Queria agradecer aos e-mail. Quando posto aqui faço com muito carinho. Pois sei que este chagara em vários cantinhos deste belo mundo. Pois muitas vezes recebo e-mail dizendo que não conseguiram deixar comentários aqui no blog. Realmente não sei o que acontece.
Escrevo com o coração, não sou escritora. Estou longe disso. Mas me da muita paz e dividir aqui com vocês nossas experiências nesta terra boa que é a Índia.
Agora mesmo escrevo aqui ouvindo um CD que com musicas de Natal.



Lindo! Vem todas lembranças da minha infância maravilhosa, de onde recebi tudo de bom que meus pais queridos me deram. Gente que saudades deles. Como amo meus pais. falo neles praticamente todos os dias. E uma amor gigante. Deus  e meus pais, eis de onde vem minha força. E também minha alegria de viver. Claro tenho um tesouro comigo presente fisicamente. Me fazendo querer crescer e ser melhor a cada dia. Nossa filhinha Sophia. Minha paixãoooooooooooooooooooooo! Meu docinho de coco.

O dia esta ótimo para escrever, frio! Já ligado aquecedor e um chá para tomar. Chá é o que não falta aqui.

Nosso cartão para você.





segunda-feira, 19 de dezembro de 2011

Dia especial 13 de Dezembro

New Delhi, 19 de Dezembro 2011

Como disse na ultima postagem, aguardem as noticias da nossa recepção.
Pois aqui estou eu para contar. Foi maravilhosa!

Para eu e Carlos, o dia 13 de dezembro é mais que especial. Pois nos conhecemos neste dia. Um belo dia atracou o CT Alagoas em São Francisco do Sul/SC. E nele estava tenente Dantas. Também neste dia comemora o dia do Marinheiro.
Os preparativos para a nossa primeira recepção fora de casa. Eu me envolvi como pude. Dando ideia e as colocando em praticas. Desde já dou aqui os parabéns a equipe do escritório também. O auxiliar Novaes, Catarina e Sukania as secretárias. Em especial ao meu comandante.
O simples video que eu fiz com todas as regiões do brasil agradou. Fico muito feliz. Pois nosso Embaixador aprovou. Levei nosso cozinheiro para a cozinha do hotel. E lá foram feitos: caldinho de feijão e um prato de carne. E saiu da nossa casa quase pronto os bolinhos de aipim. Toda equipe da cozinha ficava de olho no Anthony com as novidades da cozinha brasileira.
Eu estive lá duas vezes para checar comida e decoração. Essa deu show, mas esse mérito é da equipe do hotel que entendeu direitinho o que pedimos.
A Banda da Marinha indiana, maravilhosa. Nosso hino emocionou. E depois tocaram musicas brasileiras. Meu marido tem um contato muito bom com a marinha da Índia. Eles até chamaram o Carlos, para fazer uma apresentação do hino nosso. Para tudo sair perfeito. E saiuuuuuuuuuu.
Sabe aquelas noite e recepção que tudo da certo. Pois foi a nossa aqui em Delhi. Meu marido estava muito feliz.
Foram muitos Adidos de vários nacionalidades, Embaixador do brasil,Embaixador de outros países, autoridade indianas, diplomatas e amigos.
O nosso caldinho de feijão foi a sensação do buffet. Pois com a surpresa da noite mas fria até hoje. O copinho do caldinho esquentava as mãos.
Comentei com amigos da gastronomia. Que um dia na Unirio quando me perguntavam porque estava estudando. Umas das resposta que dei, é que meu marido poderia ir para exterior e eu iria ajuda-lo muito fazendo gastronomia. Realmente o meu gosto pela gastronomia se juntou a outras coisas que eu adoro. Receber e decorar. Esse momento é muito diferente, pois durante anos eu não tinha muito o que fazer para ajudar meu marido a não ser me virar sozinha e resolver tudo enquanto estava no mar embarcado. E lhe dar paz e segurança para ir tranquilo para suas viagens. Agora é diferente, eu estou agindo. Ajudando, ouvindo,dando opinião, ideias e recebendo muitoooooooooooo. Com muito prazerrrrrrrrrrr. A cada comitiva que chega fazemos algo novo. E recebemos com todo carinho em nossa casa. Neste tempo da recepção recebemos dois grupos do Brasil. Um que veio participar de uma regata com marinha indiana. E outro para seminários. O grupo que veio para seminário foi embora antes da nossa festa. Uma pena. O grupo da Marinha foram a nosso recepção. Foi muito bom ter em nossa recepção nosso Embaixador e Diplomatas. Também funcionários da nossa embaixada compareceram. Sem falar dos aspirante e Capitão Tenente da nossa Marinha do Brasil.
Experiência nova para mim, mas maravilhosa. Brinco fazendo o comentário que nasci para ser esposa de militar. Temos uma afinidade que vai longe. Formamos um dupla. E nossa pequena vai pelo mesmo caminho, pelos comentários que faz. Quer coisa melhor do que se realizar. e ainda com que mais, gostamos de fazer.
Digo que esse momento aqui na Índia é especial. Pois Carlos esta muito feliz no trabalho. Fazendo contato ótimos para nosso país. Nossa casa é tudo de bom. E os amigos adoram estar aqui conosco. E quem vem pela primeira vez também. Nossa filha adora seu colégio e amiguinhos. Nossos funcionários de casa estão todos se saindo bem. Uma coisinha ou outra mas devagar pela cultura tão diferentes. Nada que seja um problema.
Quero desde já agradecer, quem por nós ficou na torcida aí Brasil. Para nossa recepção fosse o que foi, perfeita. E a todos aqui que se envolveram ajudando. E nossos convidados que lá estiveram.
Uma coisa posso dizer se a primeira foi boa, que venha 2012. Antes terei o primeira almoço para todas esposas de Adidos aqui em casa. Esse eu ficarei envolvida completamente.
Aí algumas fotos do Nosso 13 de Dezembro


                                        
                                                         
                                          




Lembrança para convidados ( Cd e livros do Brasil )

Novaes ( aux da Adidância ) recebendo medalhe por 30 anos de serviço


Comitiva da Escola Naval do Rio de Janeiro em nossa recepção



Banda da Marinha da Índia





Esposas de Adidos








Nosso Embaixador





Detalhe no uniforme do nosso chef. Bandeira na Índia e Brasil ( trouxe do Brasil )





VIDEO DA BANDA TOCANDO




quinta-feira, 8 de dezembro de 2011

Nosso dia a dia

New Delhi, 08 Dezembro 2011

Já com mais tempo no país, vai acontecendo situações novas. Segunda viagem a trabalho do meu marido. A primeira eu acompanhei. Esta ficamos eu e fofi aqui em Delhi. Para mim não é muito novidade, pois tive meu marido sempre embarcado. Só a situação de estar em outro país. Mas estamos bem tranquila. Nossa pequena não entende muito, porque papai não volta pela noite para casa.

Eu não paro, como no Brasil. E aqui ainda tem as representações e outros convtes. Que são quase todos os dias. Muitas só de esposas.
Outra situação é que fui sozinha para outro salão para tentar deixar meu cabelo mas natural. Pois a primeira vez aqui, fiquei com cabelo de Barbie.
Agora esta dificil para chegar a tom real. Mas hoje a experiência foi melhor. Foi estar sozinha explicar tom de cabelo. Num país onde quase ninguem tem cabelo loiro, só as estrangeitas como eu.
 Em relação a lingua estou melhor, e isso vai me dando mas confiança. Quase não ando acompanhada mas.Até porque com o passar do tempo vamos arrumando coisas para fazer ai os horarios para sairmos juntas com amigas quase não batem mais. 

Esta semana teve um feriado aqui. E fomos eu e fofi, pela tarde na casa da tia Ritu. Uma indiana linda é simpatica. Que adora nosso português. Nos conhecemos na escola das meninas. Foi um tarde otima, me senti em casa. Conversamos sem parar... Então soltei a lingua. Claro que não o inglês fluente do meu comandante. Mas um dia chego lá. Sem falar que as estrangeiras que encontro sempre em eventos, comentaram comigo você falou que não falava inglês. Mas estamos nos entendendo. Me senti muito bem, pois não gosto de inglês. Igual a pessoas que não gostam de cozinhar. Mas muitas vezes tem que cozinhar.
Muitas coisas estão diferentes aqui este ano no clima. O tempo de chuvas não vimos. O frio que comentaram também ainda não chegou. É claro que refrescou muito. Até fez uns dias frio pela manhã e noite. Mas hoje por exemplo estava quente o dia todo.


Eu no Brasil, tenho o costume. Que aprendi desde pequena que no final do ano damos uma bela geral na casa. Se tiver roupas para dar, eu dou. Hora de arrastar tudo. Aquela geral. Pela cara dos meus funcionários acharam muito estranho. Eu falei quero um geral na casa toda aos poucos pois sei que muito grande. Mas até dia 23 quero tudo arrumado. Ontem mesmo eu dei uma geral no armario da minha pequena. Separei roupas de verão e também peças para dar.
Até o quintal entrou na faxina. Foi bom o jardineiro deixou como eu pedi. Encomendei flores e esta lindo. Pedi para pintar as pedras que decoram o jardim.
Agora todo cheio de luzes para o Natal. Em nossa rua só a nossa casa está decorada.

Mas tem muitas lojas de decoração. Me passaram que teriam poucas. Que nada, produtos da china como ai no Brasil. E os feitos na Índia. Que são lindossssssssss!
Isso sem falar as feiras que é mas para estrangeiros. Pelos produtos oferecidos..

Também senti aqui que nós brasileiros somos mas preparados, sabemos fazer pequenos consertos. Não é tudo que eu chamo no Rio, muitas coisas eu sei conserta e fazer. Talvez porque via meu pai fazendo e ele também fazia questão de ensinar. Tudo na sua hora é claro. Aqui como nossa casa é grande todos os dias tem algo pegando. Realmente me senti numa pequena empresa, pois tenho que administrar 6 funcionários. Sem falar que adoro acrescentar comidas do Brasil. No cardapio diario. E alta gastronomia, hoje foi engraçado eu passando o menu que escolhi para um almoço. Explicando sobre Tender Loin e que vou servir com uma musseline de aipim. E o arroz madame? Tera coquetel  e na hora do menu será completo.
Será um almoço especial, terá de sobremesa creme brulee. Apresentação do massarico foi uma bela surpresa. Mas sei que estou passando tudo que posso para meu cozinheiro. Até brinquei que quando agente voltar para o Brasil, o nosso embaixador vai querer ele em sua casa. Alem dele já ser cozinheiro internacional ele será especilista em comida brasileira. Como falei em nossa casa, a praticamente comida brasileira todos os dias, até as sobremesas.
Hoje estava pensando o que eu queria de produtos do nosso Brasil:
azeite dende
goiabada
alguns cubos de carnes diferentes ( pois aqui não tem carne) conhecemos um fornecedor.Ele não tem todas as carnes. O bom é que uma amiga que mora ha aqui. Comprando desta pessoa passou uns tipos de cortes. E ele consegue chegar quase perto da nossa posta de lagarto para assar. Deu para perceber, que aqui tem aquele macarrão com carne assada e batatas corodas, da bisá.

Um perfume de maracuja ( so não vou colocar a marca, rsrs)
forminhas de brigadeiros diferentes
granulado
E outras coisas de festinhas
Uma boa linguiça
carne seca
Uns cortadores de biscoitos e canapes
pão frances ( estamos tentando chegar o mas proximo possivel)
será que esqueci algo??????????????????

Hoje comentei com uma amiga, são anos casada. E muito presente na carreira do meu marido. Tem horas que eu pareço ele comandando certas situações no meu dia a dia. O bom de tudo que foi para o bem. Me da mas segurança. Acho que tambem ja passei muito tempo sozinha pelos muitos dias de mar, que meu marido tem. Isso me fez amadurecer e correr atras de tudo sozinha. E nossa filha é um pouco assim desde pequena. Tem atitude e vejo segurança nela pela idade que tem.
Para terminar vou continuar pasando aqui para você que este momento esta sendo maravilhoso em nossas vidas.

Amanha tenho um café despedida e depois um passeio por Delhi com um grupo de esposa

Sábado teremos uma apresentação de Natal com teatro e musicas. Estou ajudando na organização deste evento. Pois será um projeto social aqui em Delhi. Eu já fazia no Rio serviço voluntário e aqui continuo.
E para semana nossa primeira recepção, fora da nossa casa. Esta do serviço do meu marido. Eu estou super envolvida. Desde criar dvd de imagens do Brasil a ir a cozinha do hotel mexer no menu e acrescentar coisas nossas. E quem adorou foi meu cozinheiro. Vi o rosto dele numa felicidade,na conversa com dois chef do hotel.

Para semana escrevo aqui como foi.

Cláudia

quarta-feira, 7 de dezembro de 2011

Receita

Postei hoje na pasta de culinária.
Receita de Fios de Ovos- Com a Chef Maria Jose ( especialista em doces de Portugal )

Tem passo a passo com fotos e video. Foi show essa aula. E com a boa vontade da Maria, terminou numa delicia de travessa cheia de fios de ovos.

terça-feira, 6 de dezembro de 2011

Dialogo de Sophia
                                                   06 de Dezembro 2011


                                                                                                             Deli/ Índia





Mãe você é meu docinho de coco.

Uma amiguinha  caiu e ela ficou preocupada e disse: mamãe vou fazer uma sopa desta gostosa para a Roya ficar melhor.

Mamãe isso esta pesado, está caindo uns no chão.

Mãe, eu não quero que você vá para festas.

Pai espera 1 minuto, eu já vou.

Ela estava assistindo a Branca de Neve. Perguntei para ela onde os 7 anões iriam. Para o trabalho. Que trabalho?
mamãe ele tem um martelo para bater no ouro.

Mamãe você pode se acalmar, eu estou tentando dormir. Eu falei eu não estou nervosa. Ela falou: você esta conversando com Gurish assim não da para dormir.

Mamãe você pode mandar minha fantasia de joaninha voltar. Você mandou ela viajar, porque eu fiz coisas errada?

Mamãe este cartão esta escrito errado, meu nome ta faltando o P e  H. A tia escreveu errado.
( ELA CORRIGIU AO LADO COM  PH DE SOPHIA) essa guriaaaaaaaaaaaaaaa, aiaia!

O dia do Natal tem Jesus. Por isso mamãe o bebe Jesus não pode ficar no presépio agora.

Esses dia expliquei para ela sobre morte. Pois cachorrinho do primo morreu e ela me perguntou. Comecei a explicar e não deu tempo de falar que cachorrinhos não tem alma. Ela veio com: Mamãe então você vai ficar happy quando encontrar sua mãe no céu.

Mamãe me de aquele remedinho para a tosse ficar melhor.

Ela disse que quer um livro das princesas de Natal. Mas perguntei você esta se comportando para ganhar? Sim, eu não pego as coisas que você falou.

Eu perguntei porque ela chorou no Ballet. Eu não vi você e o papai. Queria você no palco.

Mamãe você pode comprar o taco. Para eu jogar com gui quando ele vir aqui?

Sophia cade o papai? ta la em baixo estudando no escritório.

Mamãe eu botei as light no jardim hoje,







sexta-feira, 2 de dezembro de 2011

Dezembro

New Delhi, 02 Dezembro 2011


Esta época aqui tem muitas feiras. Agora teremos uma que terá ate produtos decoração de Natal. Já estamos em dezembro e quase não vi decoração. Até pensei que os shopping já estariam esta época, decorados.
Hoje, vi produtos made in China, igual aos que  encontramos no Saara do Rio. E os também, feitos aqui. Adorei os de papel marche. Encontrei um presépio para o jardim, completo.
Aqui na Índia somos 2,40% cristãos. Mas eu perguntava se ia conseguir produtos para o Natal. E falavam que não tinha nada de natal, que teria só num market de estrangeiros conhecidos. E que por sinal vou muito pouco. Não faz minha cabeça esse market. Quase tudo muito caro e sem graça. Mas hoje numa saídas como dois funcionários, encontrei em dois market. Um, eu já sabia que iria ter. Pois a dona me avisou um tempo atrás. Com produtos bem diferentes. Adorei os daqui!

Amanhã vamos a uma outra feira estrangeiras, o legal que você tem comida de vários países no mesmo lugar. Tem uma espaço para crianças brincarem. E até achamos coisas com preços bons.

Também teremos mas uma despedida de amigos Sul-Americanos. Quando você começa a conhecer as pessoas, estas já estão na hora de voltar ao seus países de origem.

Temos apresentação de final de ano do Ballet. Da nossa pequena fofi vai se apresentar num auditório aqui. A roupa é muito linda. Será que vamos babar, neste dia?


Mundando de assunto

Tem gente que não faz ideia de uma missão diplomática. Acha que vivemos em festa e gastando dinheiro do país de origem. Estes se enganam, digo no caso nosso. Esse eu posso falar, pois vivo 24 horas.
Pois é, eu ajudo o meu marido nesta missão no que eu posso. E digo não é pouco.
Quando chegamos aqui, nem cogitava ter babá. Pois adoro cuidar de minha filha. Mas com 1 semana de cargo do meu marido, tive que mudar de ideia. Ou eu não cumpriria o papel de esposa. E nessa missão sei que tenho meu papel. Quando estou em casa curto todo momento com a fofi. Pois como ela cresce... E não quero olhar para trás e pensar porque não aproveitei mais. Mesmo com a babá o tempo todo aqui, eu levo e busco ela em tudo. Até porque pela noite sempre temos representações.
Falando na missão, ele tem muitas responsabilidades nesta. Converso muito com meu marido. Fico ate surpresa com tanto serviço. Pois agente mesmo esposa não faz ideia desta missão. Eu acho importante e bonita. Pois foram anos estudando para este momento. Que hoje vejo como foi importante tantas instruções durante anos. Hoje meu marido põe estas em praticas. Fico muito orgulhosa de ver ele a frente desta missão. E vejo sua vontade de fazer tudo muito bem. Por isso faço questão de ajuda-lo. E fico triste quando alguem diz, nossa vocês só andam em festas. E gastam muito dinheiro do país em festas. Quando coloco alguma postagem aqui, esses são eventos particulares. Não tem nada a com a nossa missão aqui.
E se tiver algo, tudo é muito oficial, com notas. 
As pessoas não tem noções, você tem que deixar muitas vezes sua casa,filha e tudo mais. E representar seu país. Muitas vezes sua filha olha para você e diz não vai mamãe. Mas paro e  explico para ela. Que mamãe tem que ir com papai. Que ele precisa da mamãe junto.

Eu, para 7 meses aqui. Conheço pouco. Pois tenho muitos compromissos pela função do meu querido marido. Vou com muito carinho a tudo. E já me soltei mas com o inglês. Durante as representações encontro outras esposas de muitos países.

Eu não sou de ficar parada, sempre invento algo para fazer. Hoje até comentei isso com  meu marido. Poderia acordar tarde e dormir pela tarde. Pois tenho funcionários para isso. Mas não é meu jeito. Tenho meu clube de culinária de meninas. Ajudo com eventos beneficente.
Hoje assisti uma aula de doces portugueses. Ajudo novas amigas com dicas na rua.

Essa semana também levei uma escritora brasileira, ao market. Ela queria ver produtos típicos. Ela no final do passeio ficou feliz. E até me deu uma dica, que não vale apena comprar produtos em outras cidades pois aqui na capital e mais barato.

Proxima postagem:

Tem uma amiga no Brasil que tem um site, ela postou dicas para presentear no Natal.
É claro minhas dicas serão para leitores de Delhi.

segunda-feira, 28 de novembro de 2011

Dez dias sem postar!

Deli, 27 de Novembro 2011

Tenho vontade de escrever sobre vários assunto. Sobre crianças e escola. Sobre cidade, eventos o clima. Também sobre lidar com com ser humano, aceitar cada um como é, calar-se na hora certa, dar-se e respeitar. Mas vou faze melhor, para não ficar pesado vou aos poucos.
 E postarei fotos e video.

Como tem tempo, e que não escrevo. Fui ver minha agenda para não deixar nenhum pensamento passar em branco e postar aqui. Gosto de postar o que vejo, que sinto e as novidades. Não tenho medo de me expor aqui. Pois o blog foi criado para viajar até o Brasil e outros países.

Vamos lá, com o tempo bem fresco. Já estamos arriscando novos passeios de tuc tuc. E até um dia deste saí com fofi e babá.
Um novo evento beneficente, esse grande. Muito bom, pois até um conjunto do Brasil tocando. Decoração maravilhosa, o jardim ficou lindo com essa decoração. Apresentação de danças tipicas daqui. Show de uma artista indiana, muito boa. Noite ótima, jantar pelo jeito devia estar bom. Mas como tinhamos ido a outro evento pelo final da tarde, eu não jantei. Mas dancei muitoooooooo!
Também conheci uma escritora brasileira que estava a passeio em Delhi.

                                                São velinhas num mini potinho de barro


Decoração com a flôr cravo da Índia nas árvores


Decoração no jardim


Buffet



Lindo


Arranjo das mesas



Toldo ficou lindo


Um dos show da noite ( Banda brasileira )



Musicos indianos com dança tipica


Artista indiana


Será que nos divertimos? muitoooooooooooooooooooooo!







Semana comecei ajudando uma amiga, que esta menos tempo aqui. Como já conheço um poucos os lugares. E recebi algumas dicas de locais para encontrar ingredientes e frios. Dou a todos que posso. Quem sou eu para esconder o jogo! Ou ficar com pensamentos mesquinhos.

Minha amiga adorou, pois agente quando tem crianças pequenas. Roupas e sapatos eles perdem logo. Aí temos que correr atrás, e aqui esta ficando frio. E para brasileiros é friooooooo.


Fui também ao Old Delhi. Fomos com um grupo de esposas. Foi um dia ótimo, pois já tinhamos os locais certos para conhecer. E alguns comerciantes já estavam nós esperando.
Eu fiquei encantada com pratos, talheres, travessas, bol, porta retratos de madrepérola.
Fomos a uma vila de casarões antigos, que os donos não vendem. Vale uma fortuna! Faz parte da historia de Old Delhi.
Andar no comercio de Old Delhi, pela primeira vez. Da um frio na barriga, muito grande. Eu sozinha iria me perder.
Tem de tudo, ruas só de: sares,  material para artesanatos, incensos, echarpes, jóias, pratas e muito mais. Eu adorei conhecer, fiz uma farra com as meninas. As ruas são bem estreitas e passam junto dos pedestres os riquixá.
É um lugar bem tipico, e realmente para quem veio para conhecer a Índia. Pois digo conheço muito gente que não iria topar esse tur. Por preferir o conforto dos shopping. Eu estou descobrindo Delhi, como descobrir o Rio de Janeiro.



FICO DEVENDO MAIS FOTOS. POIS NÃO LEVEI MAQUINA.


Conhecendo academias, gosto de dançar. Não sou muito fã de ginástica. Mas adorei uma com musicas latina. E ainda tem muitas conhecidas lá. Então é colocar um tênis e começar.


Mas um lançamento, agora foi de um CD. Junto um belo desfile de grife indiana. E para ficar melhor conheci no buffet do mesmo evento uma chef de cozinha argentina. Daqui um tempinho terei meu chá de chef. Para colocar as receitas em dia, rsrs!


quinta-feira, 17 de novembro de 2011

Delhi, 17 de Novembro 2011


Aqui não tem como eu falar, que dia feio. Quase todos os dias amanhece com sol.Quando chego para tomar o café, a primeira coisa que faço e fechar a porta. Pois foi aberta cedinho para as cachorras dar sua voltinha no jardim. Fica bem frioooooooooo. Acho porque ainda nosso corpo não se acostumou com esse clima.Pois no Brasil agora já esta esquente para aquele verão.

Ontem ganhei um almoço maravilhoso. Festival de comida brasileira. Quem fez gastronomia, adora esse tipo presente. Conhecer lugares com alta gastronomia.Ontem foi muito bom.Alem de comer comida do meu país. Ainda tive contato com o Chef que preparou toda comida brasileira. É claro um brasileiro. O nome dele é Edimilsom e esta aqui alguns meses. É carioca, e pelo que me contou faz como eu aqui. Saí atrás de produtos para adaptar a nossa cozinha. Deu certo porque seu menu estava maravilhoso. Ele é uma simpatia, quando soube que éramos brasileiros veio a mesa e quando falei que também era da área. Nossa quanto assunto. De comida é claro. Trocamos ideias.
E vamos combinar de tomar um café. Para eu conhecer seus amigos chef indianos. Ele trabalha numa rede que aqui que faz comida brasileira. Diz que tem um picanha. Imagina picanha na Índia. Que delicia, agora é ir conferir essa picanha.
Matei a saudades de palmito. E ainda um especial o nosso Pupunha.
Tinha caipirinha,feijão,maionese,carne assada,arroz de carreteiro. O menu não para por aí.

Vou parar para um cefezinho.

Tinha uma decoração com coisas do nosso Brasil. Sem falar, você almoçando com musica no fundo e brasileira. Talvez para algumas mulheres, um presente bom seria, roupas ou jóias. Ou até um dia de folga. Mas para um chef de cozinha, e ainda fora do seu país.É uma nova experiência. Poder comer bem! Lugar lindo! E com sua família.E comida do seu país. E poder ter contato com a cozinha e seus chef. O chef chamou seu auxiliar. Aí comecei a contar onde encontrei alguns produtos aqui. Como farinha, aipim, couve, bacon,linguiça e etc. O meu marido entrou no papo, pois ele já gostava de cozinhar e após eu entrar na UNIRIO ele ficou mas curioso. Para mim foi lucro. Pois tendo o marido apoiando. E sendo meu crítico gastronômico nas hora das provas. Pois tinha que testar em casa tudo. Até digo para ele que ja cozinha muito bem. Ele gosta de aprender e procura saber tudo da área e me ajuda.

Agora esperar para conhecer mas cozinhas aqui.

Hoje ensinei o meu chef aqui em casa e fazer bolinho de aipim.
Pois vou acrescentar no cardápio para uma recepção.Bolinho de aipim,caldinho de feijão e rosbife. Pois carne aqui é meio difícil. Então já combinamos que vou com meu cozinheiro para local do evento fazer o caldinho e rosbife. O bolinho vamos fazer em casa. Eu estou fazendo também para esse evento uma montagens com imagens do nosso Brasil. Ajudo meu esposo no que posso.

Também estou com ideia de fazer com o tecido de sari, roupa ocidental para eu usar. Pois tecido são lindos. E como em dezembro estará bem frio. Agora vem os preparativos. Já deu para notar com pouco tempo aqui. Que todos esperam dos brasileiros novidades e alegria. Nossos eventos desde os menores são muitos prestigiados. É muito bom estar num país que admira a nossa terra.

( que fofa minha baixinha, eu escrevendo aqui e ela dentro da casinha brincando de boneca)
Ela veio agora aqui, e disse mamãe a branca de neve gritou com a Sheila e boneca indiana dela.Acho que vou colocar  ela para pensar 1 minuto. Ela esta dois minutos pensando porque ela gritou comigo mamãe.Se eu escutar um grito branca de neve você vai pensar mais. É muito bom ver isso.Agora ela falou: se você não gritar eu vou ficar muito feliz. Que graça!

Aí algumas fotos do festival de comida brasileira aqui em Delhi.