quinta-feira, 8 de dezembro de 2011

Nosso dia a dia

New Delhi, 08 Dezembro 2011

Já com mais tempo no país, vai acontecendo situações novas. Segunda viagem a trabalho do meu marido. A primeira eu acompanhei. Esta ficamos eu e fofi aqui em Delhi. Para mim não é muito novidade, pois tive meu marido sempre embarcado. Só a situação de estar em outro país. Mas estamos bem tranquila. Nossa pequena não entende muito, porque papai não volta pela noite para casa.

Eu não paro, como no Brasil. E aqui ainda tem as representações e outros convtes. Que são quase todos os dias. Muitas só de esposas.
Outra situação é que fui sozinha para outro salão para tentar deixar meu cabelo mas natural. Pois a primeira vez aqui, fiquei com cabelo de Barbie.
Agora esta dificil para chegar a tom real. Mas hoje a experiência foi melhor. Foi estar sozinha explicar tom de cabelo. Num país onde quase ninguem tem cabelo loiro, só as estrangeitas como eu.
 Em relação a lingua estou melhor, e isso vai me dando mas confiança. Quase não ando acompanhada mas.Até porque com o passar do tempo vamos arrumando coisas para fazer ai os horarios para sairmos juntas com amigas quase não batem mais. 

Esta semana teve um feriado aqui. E fomos eu e fofi, pela tarde na casa da tia Ritu. Uma indiana linda é simpatica. Que adora nosso português. Nos conhecemos na escola das meninas. Foi um tarde otima, me senti em casa. Conversamos sem parar... Então soltei a lingua. Claro que não o inglês fluente do meu comandante. Mas um dia chego lá. Sem falar que as estrangeiras que encontro sempre em eventos, comentaram comigo você falou que não falava inglês. Mas estamos nos entendendo. Me senti muito bem, pois não gosto de inglês. Igual a pessoas que não gostam de cozinhar. Mas muitas vezes tem que cozinhar.
Muitas coisas estão diferentes aqui este ano no clima. O tempo de chuvas não vimos. O frio que comentaram também ainda não chegou. É claro que refrescou muito. Até fez uns dias frio pela manhã e noite. Mas hoje por exemplo estava quente o dia todo.


Eu no Brasil, tenho o costume. Que aprendi desde pequena que no final do ano damos uma bela geral na casa. Se tiver roupas para dar, eu dou. Hora de arrastar tudo. Aquela geral. Pela cara dos meus funcionários acharam muito estranho. Eu falei quero um geral na casa toda aos poucos pois sei que muito grande. Mas até dia 23 quero tudo arrumado. Ontem mesmo eu dei uma geral no armario da minha pequena. Separei roupas de verão e também peças para dar.
Até o quintal entrou na faxina. Foi bom o jardineiro deixou como eu pedi. Encomendei flores e esta lindo. Pedi para pintar as pedras que decoram o jardim.
Agora todo cheio de luzes para o Natal. Em nossa rua só a nossa casa está decorada.

Mas tem muitas lojas de decoração. Me passaram que teriam poucas. Que nada, produtos da china como ai no Brasil. E os feitos na Índia. Que são lindossssssssss!
Isso sem falar as feiras que é mas para estrangeiros. Pelos produtos oferecidos..

Também senti aqui que nós brasileiros somos mas preparados, sabemos fazer pequenos consertos. Não é tudo que eu chamo no Rio, muitas coisas eu sei conserta e fazer. Talvez porque via meu pai fazendo e ele também fazia questão de ensinar. Tudo na sua hora é claro. Aqui como nossa casa é grande todos os dias tem algo pegando. Realmente me senti numa pequena empresa, pois tenho que administrar 6 funcionários. Sem falar que adoro acrescentar comidas do Brasil. No cardapio diario. E alta gastronomia, hoje foi engraçado eu passando o menu que escolhi para um almoço. Explicando sobre Tender Loin e que vou servir com uma musseline de aipim. E o arroz madame? Tera coquetel  e na hora do menu será completo.
Será um almoço especial, terá de sobremesa creme brulee. Apresentação do massarico foi uma bela surpresa. Mas sei que estou passando tudo que posso para meu cozinheiro. Até brinquei que quando agente voltar para o Brasil, o nosso embaixador vai querer ele em sua casa. Alem dele já ser cozinheiro internacional ele será especilista em comida brasileira. Como falei em nossa casa, a praticamente comida brasileira todos os dias, até as sobremesas.
Hoje estava pensando o que eu queria de produtos do nosso Brasil:
azeite dende
goiabada
alguns cubos de carnes diferentes ( pois aqui não tem carne) conhecemos um fornecedor.Ele não tem todas as carnes. O bom é que uma amiga que mora ha aqui. Comprando desta pessoa passou uns tipos de cortes. E ele consegue chegar quase perto da nossa posta de lagarto para assar. Deu para perceber, que aqui tem aquele macarrão com carne assada e batatas corodas, da bisá.

Um perfume de maracuja ( so não vou colocar a marca, rsrs)
forminhas de brigadeiros diferentes
granulado
E outras coisas de festinhas
Uma boa linguiça
carne seca
Uns cortadores de biscoitos e canapes
pão frances ( estamos tentando chegar o mas proximo possivel)
será que esqueci algo??????????????????

Hoje comentei com uma amiga, são anos casada. E muito presente na carreira do meu marido. Tem horas que eu pareço ele comandando certas situações no meu dia a dia. O bom de tudo que foi para o bem. Me da mas segurança. Acho que tambem ja passei muito tempo sozinha pelos muitos dias de mar, que meu marido tem. Isso me fez amadurecer e correr atras de tudo sozinha. E nossa filha é um pouco assim desde pequena. Tem atitude e vejo segurança nela pela idade que tem.
Para terminar vou continuar pasando aqui para você que este momento esta sendo maravilhoso em nossas vidas.

Amanha tenho um café despedida e depois um passeio por Delhi com um grupo de esposa

Sábado teremos uma apresentação de Natal com teatro e musicas. Estou ajudando na organização deste evento. Pois será um projeto social aqui em Delhi. Eu já fazia no Rio serviço voluntário e aqui continuo.
E para semana nossa primeira recepção, fora da nossa casa. Esta do serviço do meu marido. Eu estou super envolvida. Desde criar dvd de imagens do Brasil a ir a cozinha do hotel mexer no menu e acrescentar coisas nossas. E quem adorou foi meu cozinheiro. Vi o rosto dele numa felicidade,na conversa com dois chef do hotel.

Para semana escrevo aqui como foi.

Cláudia

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