New Delhi, 09 junho 2011
Semana quente aqui. Mas os jardins daqui resistem ao calor. E a cada passeio fico surpresa com a beleza da natureza.
Semana bem cheia.
Preparando uns quitutes com meu cozinheiro. Para um coquetel. Esse para meu marido. Que nesta sexta-feira estará recebendo mas uma medalha em sua bela carreira. Essa Fofi vai ver papai receber. Tentei achar trigo de kibe aqui. Ainda não foi desta vez. Então como carne é coisa rara aqui. Mesmo assim temperei como um kibe. Mas com cara de bolinho. Não achei legal apresentar com formato de kibe se não é. Fiz uma deliciosa caponata. E agora vou fazer cestinha de massa folhada para servir a caponata.
Também estou bolando um belo cardápio para o primeiro jantar aqui em casa, mais sofisticado. Acho que vai agradar e muito nossos convidados.
Também estamos organizando uma festa Julina. Eu e a Ghis estamos muito animada. Já temos muitas ideias para o nosso arraial brasileiro em Delhi. Aguarde as fotos aqui.
As crianças estão animadas. Vamos começar a fazer bandeirinhas. Vamos ver, o que conseguimos fazer aqui na Índia. De pratos tipicos para a festa Julina.
Esta semana fui ao INA MARKET é uma mistura de varias coisas aí no Brasil. A primeira parte tem muitos produtos importados. Na entrada uma cara de camelodromo da Uruguiana. As verduras e frutas bem fresquinhas. Tem muita banca de especiarias. Na primeira vez que fui, fiquei até tonta. Com tantas informações no mesmo lugar. E meu cozinheiro é muito rápido e esperto. Já tem suas bancas de produtos.
Agora as miudezas de alumínio aqui, são caras. Pensando já em Rupias. Para comprar forminhas para mini quiche.
Pois as minhas estão chegando na mudança ainda. Que demora............. TÃO CARO. E TÃO DEMORADOOOOOOOOOOO.
Também tudo de descartavel, que aí encontro com a maior facilidade no Saará. Aqui ainda não achei. E a China esta aqui ao lado.
Mas também porque ainda não bati pernas como no Rio. Assim que o calor baixar, vou começar e ir em lugares indicados. Tenho duas paginas de indicações.
Amanhã mais um dia especial para família Dantas. Em especial ao meu marido.
Semana quente aqui. Mas os jardins daqui resistem ao calor. E a cada passeio fico surpresa com a beleza da natureza.
Semana bem cheia.
Preparando uns quitutes com meu cozinheiro. Para um coquetel. Esse para meu marido. Que nesta sexta-feira estará recebendo mas uma medalha em sua bela carreira. Essa Fofi vai ver papai receber. Tentei achar trigo de kibe aqui. Ainda não foi desta vez. Então como carne é coisa rara aqui. Mesmo assim temperei como um kibe. Mas com cara de bolinho. Não achei legal apresentar com formato de kibe se não é. Fiz uma deliciosa caponata. E agora vou fazer cestinha de massa folhada para servir a caponata.
Também estou bolando um belo cardápio para o primeiro jantar aqui em casa, mais sofisticado. Acho que vai agradar e muito nossos convidados.
Também estamos organizando uma festa Julina. Eu e a Ghis estamos muito animada. Já temos muitas ideias para o nosso arraial brasileiro em Delhi. Aguarde as fotos aqui.
As crianças estão animadas. Vamos começar a fazer bandeirinhas. Vamos ver, o que conseguimos fazer aqui na Índia. De pratos tipicos para a festa Julina.
Esta semana fui ao INA MARKET é uma mistura de varias coisas aí no Brasil. A primeira parte tem muitos produtos importados. Na entrada uma cara de camelodromo da Uruguiana. As verduras e frutas bem fresquinhas. Tem muita banca de especiarias. Na primeira vez que fui, fiquei até tonta. Com tantas informações no mesmo lugar. E meu cozinheiro é muito rápido e esperto. Já tem suas bancas de produtos.
Agora as miudezas de alumínio aqui, são caras. Pensando já em Rupias. Para comprar forminhas para mini quiche.
Pois as minhas estão chegando na mudança ainda. Que demora............. TÃO CARO. E TÃO DEMORADOOOOOOOOOOO.
Também tudo de descartavel, que aí encontro com a maior facilidade no Saará. Aqui ainda não achei. E a China esta aqui ao lado.
Mas também porque ainda não bati pernas como no Rio. Assim que o calor baixar, vou começar e ir em lugares indicados. Tenho duas paginas de indicações.
Amanhã mais um dia especial para família Dantas. Em especial ao meu marido.
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