New  Delhi, 23 maio 2011

Todo dia uma novidade. Ontem saímos para comprar material para eu estudar. Fiquei no carro com Sophia. E Carlos foi ao shopping, para ser mas rápido. Pois tínhamos que ir a Missa e a um jantar.
Neste tempo no carro, vi muitas coisas. Ficamos ali uns 15 minutos. Senti que estava segura ali dentro do carro com a Sophia. Era uma avenida juntos de três shoppings. Muito movimentada. Policia para todos os lados. É comum ver policia em todos os lugares aqui.
Vi muitos estrangeiros passando. Vi indianos comendo coisas típicas daqui. Comida de rua.  Sempre com muitos condimentos. Hoje vou descobrir o nome do bolinho, e na próxima postagem aqui escrevo.
Já na missa, vimos muita fé do povo indiano. Alguns tiram sapatos e mulheres se cobrem. Também percebi que muitos entram na fila para tomar comunhão sem sequer terem sido batizados. Como percebi?
Vendo um ministro perguntando. E a pessoa sai da fila numa boa.
Após a missa fomos dar uma volta de carro. Para dar um tempinho para o jantar. Sábado e domingo a temperatura mudou muito. Ficou super agradável o tempo. E vimos a cidade cheia de famílias passeando nos parques. A região do Índia Gate estava até congestionada. Parecia o Aterro nos domingos. As pessoas fazem piqueniques nos gramados dos parques, por sinal muitos aqui. O motorista passou em lugares em que eu ainda não tinha passado. A área dos luxuosos hotéis, onde ficam os melhores restaurantes daqui. Vi alguns templos. Tambem alguns macacos na rua. E aqui no condominio uma vaca muito grande fazendo visita ao bairro. Ela ficou deitada por horas na porta de uma casa.
 Assim que o tempo refrescar, vamos começar a fazer esses passeios em parques e monumentos. Para semana vamos começar a visitar os museus. O de arte moderna fica num lindo prédio.

Comidas, toda semana uma novidade. Pois com os eventos que temos que ir, vamos conhecendo comida de vários países, nao só a da Índia. Já estou estudando ingredientes daqui. Procurando saber o que tem aqui de verduras,hortaliças, grãos, farinhas e os condimentos. Estou com um dicionário em Inglês e outro em Hindi. Coloquei na pasta de receitas o ceviche de palmito equatoriano que comi aqui. Uma delícia.

Ontem eu fiz para nosso almoço de domingo um pernil de cordeiro, farofa de banana, maionese e arroz. Para acompanhar uma cerveja indiana.
Pela noite, no jantar onde fomos, tomamos de entrada uma sopa fria de melão japonês,  gengibre, presunto de parma e hortelã. Deliciosa e muito suave. Após uma massa carbonara. Com um toque indiano é claro. Sobremesa de manga.

Sophia acabou de pedir "please, mamãe". Já esta usando naturalmente algumas palavras em Inglês. Ontem, Sophia falou para o motorista:
"Please, Vinod, me leve na house da Letícia". Acho graça que ela por conta já coloca as palavras que estamos ensinando no lugar certo. Ela é danadinha mesmo.
A nanny da Sophia fala quatro línguas. E quando saímos, falo para ela, que  brinque com Sophia ensinando  Inglês.
Sophia pede: "watermelon please".